Если вы не представляете свою жизнь без мясных блюд и обожаете частенько побаловать вкусненькими сюрпризами себя и своих близких, тогда с сегодняшнего дня эти 319 страниц станут вашей настольной книгой! Вам больше не придется ежедневно ломать голову в поисках новых кулинарных рецептов, чтобы удивить свою семью, т.к. в этом издании представлены различные вариации готовки отбивных, буженины, домашних колбас, пельменей, голубцов, плова, шашлыка и много-много другого. Однако какое же мясо без соуса – изюминки любого мясного блюда? Не паникуйте, ведь и об этом подумали авторы книги.
