Надоело ждать доставки суши на дом? А в ресторане слишком дорого заказывать экзотические блюда? Тогда почему бы не приготовить суши самому. Все нужные продукты и аксессуары для приготовления найти несложно. Сложно найти нужного советчика в этом деле. Кто же, кроме японца, может дать дельный совет в такой тонкой работе для истинных ценителей восточной кухни. Рецепты автора просты, доступны и содержат некоторые хитрости для лучшего эффекта. Зная их, можно импровизировать, особенно в коррекции размеров одной порции. Наконец-то морскими деликатесами можно наесться. И конечно, не стоит забывать, что процесс приготовления - это еще и особый ритуал, особый вид самовыражения ценителя экзотических блюд. Теперь это искусство доступно каждому.