книга "Кращі рецепти. Пельмені, вареники, хінкалі, чебуреки, манти, галушки, фрикадельки, пампушки, крокети, зрази..." — Елена Попова
Кухня багатьох народів світу славиться виробами з борошна. Їх розмаїття безкінечне: вареники, пельмені, чебуреки, пампушки, млинці тощо. У цій книжці зібрано кращі рецепти виробів із борошна. Також подаються рекомендації відносно того, як правильно вибрати борошно, приготувати тісто, розкриваються секрети приготування надзвичайно смачних начинок.
