Самые распространенные проблемы со здоровьем у современных детей связаны с гиповитаминозами и аллергиями. Гиповитаминозы появляются вследствие несбалансированного и нерационального питания из-за того, что родители просто не знают, какие витамины в каких количествах нужны ребенку, в каких продуктах они содержатся, и как эти продукты правильно приготовить, чтобы витамины не распались при термической обработке. Аллергии же возникают оттого, что в младшем детском возрасте некоторые продукты категорически запрещены из-за их аллергенных свойств, есть и такие, которые можно давать, но в строго ограниченных количествах. Чтобы узнать подробнее об этом и многом другом, что касается здорового питания малышей, читайте книгу «Детское питание» Ольги Афанасьевой.
