книга "Домашние заготовки по старинным и современным рецептам" — Юлия Бебнева, Ирина Черясова
Как приятно открыть зимой банку с хрустящими маринованными огурчиками и подать их на стол с жареной картошечкой… Или разморозить ягоды и угостить ими своих домочадцев. Или сварить супчик из сушеных грибов и накормить им всю семью. Если вы желаете, чтобы ваш стол был и зимой таким же разнообразным, как и в теплое время года, если вы круглый год хотите баловать себя овощами, ягодами и фруктами, то эта книга для вас! В ней вы найдете множество полезных рецептов заготовки продуктов, причем как старинных, так и современных.
