книга "Фаршированные овощи, рыба, мясо и птица" — Арина Гагарина
Надоело есть просто рыбу или просто мясо? Воспользуйтесь рецептами, приведенными в этом сборнике, и пища больше не покажется вам пресной! Для этого традиционные продукты достаточно нафаршировать классическими или экзотическими начинками, и тогда вкус привычной птицы или овощей окажется вдруг совершенно новым и необычным! В книге приведены примеры начинок, изобретенных ранее и проверенных на практике, однако, вдохновившись примерами, по изучению материала вы наверняка сможете поимпровизировать и создать собственные уникальные начинки для привычных блюд.
