книга "Англо-русский словарь по пищевой промышленности" — Ксения КовальскаяАнгло-русский словарь по пищевой промышленности. Словарь содержит около 42000 терминов. Терминология, представленная в словаре, охватывает все отрасли пищевой промышленности: мукомольную, молочную, мясную, птицеперерабатывающую, хлебопекарную, сахарную, кондитерскую, масложировую, рыбную, крахмалопаточную, винную, консервную и т. п. Словарь предназначен для специалистов, переводчиков, а также преподавателей, аспирантов и студентов пищевых вузов. | 
