книга "Искусство украшения блюд" — Эмманюэль Умблот, Филипп Жакмен
Творчество может проявиться и в подходе к приготовлению пищи. Порадовать ваших близких может любая мелочь, украшающая ваш стол. Почему бы не превратить каждый день в праздник, придумывая незатейливые изюминки, поднимающие настроения принимающих трапезу? Потрясет ваше воображение книга «Искусство украшения блюд», изданная во многих странах мира: авторы дают профессиональные советы по украшению обеденного стола и подаваемых блюд. Вы узнаете простые секреты, благодаря которым сможете прослыть местным кулинарным гением.
