книга "Кухня супермаркета. 2 издание" — Алексей Александрович ЗиминКухня супермаркета. 2 издание. Новая версия Кухни супермаркета, которую вы держите в руках, - это переработанная, но не дополненная, а, наоборот, сокращенная версия книжки, выдержавшей уже несколько переизданий. Книга стала компактнее, стройнее по внутреннему сюжету. И по набору рецептов. В меню - несколько десятков кулинарных шлягеров, которые настолько хороши, что больше не нуждаются ни в какой модернизации. В гастрономическом смысле - это законченные, совершенные вещи, возвращаться к которым можно вновь и вновь по самому разному поводу. Фотографии Сергея Леонтьева. 2-е издание. |