The book "Йод и железо для вашего здоровья" — Виктор КазьминЙод и железо для вашего здоровья. Большинство минеральных веществ, включая в первую очередь йод и железо, поступающих в наш организм с пищей и водой, являются необходимыми компонентами обменных процессов. Эти химические элементы включены в число пяти основных пищевых веществ ( белки. жиры, углеводы, витамины, минеральные вещества). Автор не только изложил роль йода и железа в организме человека, но и описал болезни, связанные с дефицитом (или избытком ) этих минералов, а также осветил вопросы лечения и профилактики этих болезней, включая народные рецепты оздоровления. |