Эта книга для тех, кто желает научиться кушать не только вкусно, но и красиво! Наверняка у многих людей, побывавших за рубежом, на официальных приемах или званых ужинах, где подавали экзотические, непривычные для нас блюда, возникало ощущение неловкости за столом. Как есть поданные блюда: руками, вилками (какими именно?!) или вообще – палочками? Крабы, спагетти, лобстеры, оливки, виноградные улитки, устрицы... В этой книге вы найдете советы и рецепты, как управляться со всеми этими трудностями. Освоив эту книгу, вы будете чувствовать себя свободно и в самом изысканном ресторане, и на приеме у высокопоставленных хозяев, и в обществе гурманов!
