The book "Товарный портфель и управление закупками в рознице" — Елена КомковаТоварный портфель и управление закупками в рознице. Большинство розничных операторов, работающих во всех форматах - от гипермаркета до «магазина у дома» - сталкиваются с проблемой выбора ассортимента. Эта книга о том, как максимально полно удовлетворить потребности покупателей, создать оптимальный ассортимент и при этом добиться эффективного использования торговых площадей и высокой рентабельности. Вы узнаете, как найти золотую середину и построить эффективные взаимоотношения с поставщиками, как не «закопать» средства в товарный запас и в то же время не остаться с пустыми полками. Книга адресована руководителям и менеджерам отделов закупок и маркетинга, а также всем, чья деятельность связана с ассортиментом и снабжением. Издание будет интересно управляющим и владельцам предприятий розничной торговли, генеральным и коммерческим директорам розничных сетей. |