Любому кулинару, будь-то женщина или мужчина, приятно похвастаться умением готовить блюда из самых различных ингредиентов - от простых до экзотических. Рыба является как раз тем продуктом, который в зависимости от вида можно отнести и к той, и к другой категории. В этой книге вы увидите рецепты приготовления рыбных блюд на любой вкус. В каком бы виде вы ни пожелали увидеть хордовых созданий, ваши вкусы будут удовлетворены разнообразной подборкой лучших рецептов. Выбирайте – и готовьте! Книги из серии «Любимые блюда» доказывают, что любимым можно сделать любое блюдо, если приготовить его правильно!