книга "100 лучших блюд в горшочках" — Галина Выдревич
Блюда в горшочках – это всегда изысканно и вкусно. Готовить таким образом можно супы, каши, мясо, овощи, рыбу, и что приятно – блюда при этом готовятся легко и просто. Что удобно, так это то, что кулинарные изделия в этом случае обычно подаются в той же посуде, в которой готовились. В этой книге собраны сто рецептов блюд в горшочках, изготовив которые, вы наверняка и лучших заслуженно получите славу превосходного кулинара. Рецепты рассчитаны на стандартную емкость порционного горшочка в триста грамм.