Соленья, варенья, соки, джемы и салаты – эти и другие заготовки из ягод, овощей, грибов и фруктов требуют немало трудов и времени хорошей хозяйки, но все усилия вознаграждаются благодарностями близких, поглощающих витаминизированные продукты летних забот в холодную зимнюю пору. Отличной помощью заботливой хозяйке послужит книга «Домашние заготовки», в которой содержится множество простых и доступных рецептов превращения даров природы в полезные и вкусные деликатесы зимнего стола. Незаменимое пособие для тех, кто следует поговорке про «готовь сани летом»!
