книга "Праздничный стол и фуршет" — Сергей Николаевич ВасиленкоПраздничный стол и фуршет. Каждый праздник - это кулинарный эксперимент. В этой книге собраны рецепты деликатесов на все случаи жизни, разнообразных ароматных лакомств со всего мира, а также рекомендации по планированию и подготовке праздника в различных стилях. Приготовление пищи - это целое искусство, но стоит ли тратить на него целую вечность? С этой кулинарной книгой победы не заставят себя долго ждать. Аппетитное многообразие рецептов, немного фантазии - и ваше фирменное блюдо готово... На удивление гостям и на радость домашним! Оригинальные салаты, ароматные мясные блюда под самыми невообразимыми соусами, фаршированные грибы и морепродукты, выпечка и десерты, позволяющие почувствовать вкус сладкой жизни, превратят очередное застолье в настоящий пир! В книге даны советы по подготовке и планированию праздничного меню, расчет продуктов по количеству гостей и меню для детских праздников. | 
